優れたネクタイとは何かという質問を私はよく受けます。
美しいネクタイは高級生地で作られ、ゆっくりと丁寧に縫製されます。小規模なオーダーメイドのネクタイ職人は、完璧にフィットするネクタイを制作し、製作時間は通常よりさらに長くかけます。
ネクタイを作る際に込められる手間は、製法の種類よりもはるかに重要です。そのため3折りネクタイの方が7折りネクタイより高品質である場合もあります。
裏地付きの3折りネクタイは定番の製法で、非常に使いやすい仕上がりになります。グレナディン生地のネクタイは4折り製法の方が適しています。小さな4折り目がネクタイの形を安定させ、使用寿命を延ばすからです。裏地付きの6折りネクタイは、ネクタイにより厚みと適度なドレープ（垂れ心地）を求める場合に使用されます。イタリアでは一部のネクタイ職人が用語を混同し、6折りネクタイを7折りと呼ぶ場合があることに注意してください。私はこれを言語上の問題だと丁寧に解釈しています。裏地なしの7折りネクタイは軽量で、形が安定しにくく、結び目も小さくなります。複雑な時計を好む男性は、製法に込められた職人技を評価するため、裏地なしの7折りネクタイを注文することが多いようです。イタリアでは極めて軽量なシルクを使用した12折りネクタイが見られることがありますが、これは単なるマーケティング戦術であり、12折りネクタイに実際のメリットはありません。
ネクタイと芯地の生地は、より良いドレープ、フィット感、仕上がりを実現するために手作業で裁断されるべきです。私たちは細かいディテールに適しているため丸型回転刃を使用していますが、一部のネクタイ職人はハサミを使用しています。
ネクタイのティッピング（ネクタイ下面両脇の三角部分）は、ネクタイ本体と同じ生地を使用するのが基本です。これをセルフティッピングと呼びます。ネクタイにロールドエッジ加工が施されている場合、ティッピングは使用されません。ネクタイ下部の三角空間がオープンな印象になるからです。ロールドエッジは手作業でしっかりと均一に巻き上げる必要があります。
芯地にはシワになりにくいウール製の高品質な特殊素材を使用する必要があります。このグレードの高い芯地用ウールは現在イタリア北部でのみ織られています。時にネクタイを厚くするために綿が追加の層として使用されますが、余分な重量は追加されません。ドレープが良くないため、ポリエステル製の芯地は避けるべきです。
手縫いのスリップステッチはネクタイの背面に沿って縫われ、ネクタイを固定すると同時に伸縮性を持たせます。イタリア製のネクタイの中にはサドルステッチが使用されているものがあり、大きな緩いステッチがはっきりと見えるため興味深いデザインになりますが、ドレープと耐久性には悪影響を及ぼします。
高級ネクタイは、エッジが平らにプレスされないよう柔らかく仕上げられ、美しいロール感が出るように作られます。最高級のネクタイは、オーダースーツの仕上げと同様に小型アイロンを使用して仕上げられます。この仕上げ工程には多大な技術と時間が必要となります。